TOZZI
Pizza napolitana artesanal da Tozzi Forneria Moderna, pizzaria italiana no Saldanha, Lisboa

Lisboa · São Sebastião

TOZZI Forneria Moderna — Pizza Napolitana em Lisboa

Pizza napolitana, no centro de Lisboa.

Massa artesanal com 80% de hidratação, ingredientes italianos, frescos e cheios de sabor.

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Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦Massa artesanal ✦ 80% hidratação✦ 48h de fermentação✦ Forno a lenha✦

A NOSSA
HISTÓRIA

A Tozzi Forneria Moderna é uma jóia escondida em Lisboa, no tranquilo bairro de São Sebastião. Especializamo-nos em pizza napolitana autêntica com massa artesanal de 80% de hidratação: leve, fofa e com o padrão leopardado perfeito.

Combinamos receitas tradicionais italianas com ingredientes frescos e criações únicas. Para terminar, o nosso tiramisù é imperdível...

80%
Hidratação da massa
4.9
★ no TripAdvisor
2020
Ano de abertura
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Pizza napolitana com aro alveolado a ser cortada na Tozzi Forneria Moderna, jantar em Lisboa

SABORES DE INVERNO

NOVA COLEÇÃO 2026

Pizza napolitana Bluezzi com creme de queijo azul, espinafres, tomate cherry confitado e nozes torradas, saída do forno da Tozzi Forneria Moderna em LisboaNovidade01

Bluezzi

Queijo azul, espinafres, tomate confitado, nozes

Creme de natas, queijo azul, espinafres, tomate confitado, nozes e grana padano.

Pizza napolitana Pecorina com catupitozzi, milho, bacon, jalapeños e queijo pecorino ralado, saída do forno da Tozzi Forneria Moderna em LisboaPicante02

Pecorina

Catupitozzi, milho, bacon, jalapeños, pecorino

Catupitozzi, milho, bacon, mozzarella fior di latte, jalapeños, queijo pecorino ralado e orégãos.

Pizza napolitana Burralhada cortada em fatias com alho francês, burrata rasgada, castanha portuguesa e rebentos, saída do forno da Tozzi Forneria Moderna em LisboaNovidade03

Burralhada

Alho francês, alho assado, burrata, castanha portuguesa

Alho francês, alho assado, mozzarella fior di latte, burrata rasgada, castanha portuguesa e rebentos.

Pizza napolitana Pancetozzi com molho de tomate amarelo, pancetta fumada, grana padano e manjericão, saída do forno da Tozzi Forneria Moderna em LisboaNovidade04

Pancetozzi

Pancetta fumada, vinagre balsâmico, vinagrete de macadamia

Molho de tomate amarelo, mozzarella fior di latte, pancetta fumada, grana padano, vinagre balsâmico, vinagrete de macadamia e manjericão.

Selection

DESTAQUES DO CHEF

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DENTRO DA TOZZI

O QUE DIZEM

4.8 · Google Reviews

"Fui à Tozzi há muito tempo em delivery e recordo que gostei imenso. Desta vez vim ao espaço e as pizzas continuam maravilhosas, das minhas pizzas favoritas. A massa fina mas macia, ingredientes ótimos."

SCSofia CamoêsasGoogle

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Rua Latino Coelho 69a

1050-132 Lisboa, Portugal

Horário

Seg — Ter: 18h–22h

Qua — Qui: 12h–15h / 18h–22h

Sex — Sáb: 12h–15h / 18h–23h

Dom: 12h–15h / 18h–22h